Café Ciudad abrió sus puertas un sábado 29 de septiembre de 1990, desde ese día, la cafetera y las hornillas no se apagaron. Trabajamos las 24 horas del día, los 365 días del año para que todos los paceños y visitantes tengan un lugar donde encontrarse y compartir.
Café Ciudad forma parte del centro paceño, junto al apuro de los oficinistas, las bocinas del transporte, las campanadas de la Iglesia María Auxiliadora, el desfile de teas y los bautizos en la fuente del Prado. Somos parte de la cotidianidad e intensidad del centro de la ciudad y a la vez el punto de descanso y casa de artistas, turistas, escritores, profesores, periodistas, bailarines, banqueros, y sobre todo, vecinos y hermanos de nuestra ciudad maravilla.
A 3600 m de altura, cada día hemos preparado con esmero nuestro típico Pique Macho, la taza de café caliente en la mañana, el pie de manzana de la tarde y el chop de cerveza para cerrar la jornada.
Hemos vivido juntos la copa mundial 94, 30 entierros y desentierros del pepino, el paso de los ciclistas de la Doble Vía Copacabana, decenas de clásicos paceños, 534 gases lacrimógenos y hasta la salida de más de un tirano.
Café Ciudad es identidad paceña y desde este 16 de julio brindará su atención desde un lugar emblema paceño, representativo por ser sinónimo de protesta y libertad, estaremos esperándolos frente al Monoblock de la UMSA, con la calidad y cariño de siempre.